Kosttilskudd er ikke medisiner. Imidlertid er forholdet mellom kosthold og sykdom blitt gradvis klarere etter som moderne dietter blir stadig mer ernæringsmessig utarmet.
Et voksende antall mennesker velger derfor å legge tilskudd til sine dietter for å styrke kroppens balanse, å forbedre sin naturlige energi og for å forebygge sykdom.